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红酒有保质期,保质期10年的红酒“过期”了还能喝吗?

大家好,随着生活节奏的发展,红酒已慢慢走进了我们的生活之中,红酒也是一种浪漫的象征,而且它还可以滋养气色,因此很受女性的喜爱。

红酒有保质期(红酒会“过期”吗?保质期10年的红酒“过期”了还能喝吗?)

当大家在超市选购红酒时,是否会在意它的保质期呢?例如小编每次去超市买东西时,就会下意识地注意每件商品的保质期。一般是挑选生产日期更新的那款。那么红酒有必要这么做吗?在超市看到的红酒大都是5-10年的保质期,那么一瓶保质期10年的红酒“过期”了还能喝吗?

红酒有保质期(红酒会“过期”吗?保质期10年的红酒“过期”了还能喝吗?)

首先,红酒是一个舶来品,对于红酒的“保质期”一说,在国外并没有。国外只有红酒的最佳饮用期。但在出口到我国时,则必须要标上保质期,而这个保质期指的正是红酒的最佳饮用期。因此,红酒没有保质期的说法。

红酒有保质期(红酒会“过期”吗?保质期10年的红酒“过期”了还能喝吗?)

而保质期10年的红酒“过期”了还能喝吗,答案是可以,但不建议。红酒的最佳饮用期既然规定了在10年,那么过了最佳饮用期自然对它的品质以及口感会有所影响。

红酒有保质期(红酒会“过期”吗?保质期10年的红酒“过期”了还能喝吗?)

例如味道会变寡淡、变酸等,以及有的红酒没有封存好,也会慢慢与空气发生反应,导致红酒变坏,喝了对身体不好。因此过了最佳饮用期的酒饮用价值不大,但也不用担心会浪费,过期的红酒可以拿来制成面膜、洗澡、泡脚等。这样说大家都能理解吗?

红酒有保质期(红酒会“过期”吗?保质期10年的红酒“过期”了还能喝吗?)

其实还可以举个最简单的例子证明,如果红酒有保质期一说,为何82年的拉菲还要价如此高昂呢?82年的拉菲岂不是早已“过期”?当然,品质好的红酒能够存放更久。

其实对于像小编这样喝不惯白酒的甘烈、啤酒的平淡的人来说,倒是可以选择喝喝口感细腻的红酒。

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